作者：车华 | 时间：2011-09-05 12:03:39 | 来源：那拉提景区 | 点击[ ]次

    茶是哈萨克族最主要的食品之一，所选用的茶叶是砖茶或者苻茶。他们可以一天没肉，但是不可以一天没茶。生活困难喝清茶，生活富裕喝奶茶或者酥油茶，现在人们都喝奶茶、酥油茶。茶是哈萨克族最主要的辅助食品和待客的小吃之一，也是最主要的食疗补品之一。哈萨克族喜欢食肉，大多数成年人患有高血压，高血脂病。每当这样的病人出现头晕头痛时，他们喜欢烧上一大茶壶茶，几个人围坐在一起，喝一个大汗淋漓，人们的头痛头晕病顿然消失，真可谓茶到病除。说起来也是很有道理的。中医上讲“痛则不通，通则不痛”。大量的热茶进胃，刺激全身的血液循环，头痛头晕自然消失。此外，奶茶还有美容，保护牙齿的功能。所以哈萨克语中有“汽车离不开汽油，老人离不开热茶”的俗语。到了哈萨克草原牧民家里做客，常常可以看到老人们一起喝茶聊天。